清真菜谱(第6页)_云然美食达人的菜单

香草烤羊排

kiss战女

原料：羊排、土豆、胡萝卜、鲜迷迭香、百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、白砂糖、黄油。
烤羊腿

热爱红烧肉

原料：羊前腿、孜然粉、辣椒粉、蚝油、生抽、干葱、大蒜、姜、花生碎、熟芝麻仁、盐、蜂蜜。
门钉肉饼

糖芯厨房

原料：面粉、牛肉馅、洋葱、大葱、料酒、老抽、生抽、鸡精、花椒水、胡椒粉、食用盐、香油。
泰汁青口贝

萧丫头

原料：青口贝、洋葱、柠檬、大蒜、姜片、红辣椒、罗勒、鱼露、糖、辣椒酱、酒。
青口贝配黄油味增酱和蕃茄沙沙

Alvin的美味厨房

原料：急冻青口贝、蕃茄、柠檬、鱼露、蒜、萝卜苗、小洋葱、初榨橄榄油、研磨黑胡椒、味增、黄油、小葱碎、味淋、蒜。
上海本帮菜_爆鱼

贝贝女

原料：草鱼中段、色拉油、蒜瓣、辣椒、葱、米酒、柠檬汁、生抽、醋、糖、鸡精。
五香熏鱼

蜜糖厨房

原料：鲅鱼、葱姜、八角、花椒、水、盐、生抽、糖、醋、料酒、五香粉。
上海私房酱牛肉

肥小菇

原料：牛腱子肉、生抽、赤砂糖、八角。
清真菜“葱爆羊肉”

大炒勺

原料：羊后腿、大葱、姜丝、绍酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉、白糖、香醋、香油、烹调油。
传统清真菜——红烧牛尾

静静的雨10

原料：牛尾、胡萝卜、土豆、酱油、淀粉、盐、葱、姜、大料。

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