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夏季菜谱

小美,创建于2011-5-6
夏天多暑多湿,人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状。夏季饮食宜清淡,可多吃具有清热利湿作用的食物,这里汇集了针对夏季特点精选的药食两用菜谱。
  • 凉拌金针菇

    yujianping89

    原料:金针菇、香菜、青红椒、蒜、花椒油、麻油、盐、鸡精、辣椒酱、五香粉。

  • 草菇虾球烩丝瓜

    一十二

    原料:新鲜大虾、生粉、盐、料酒、胡椒、丝瓜、草菇、鸡精。

  • 蚝油草菇

    琴心剑胆

    原料:草菇、胡萝卜、辣椒、姜、蒜、蚝油。

  • 绿芥蓝蘑菇鸡丁

    奇海生态

    原料:鸡胸肉丁、芥蓝菜茎、蘑菇根、胡萝卜丁、葱、姜、盐、料酒、白砂糖、淀粉、胡椒粉、味精、橄榄油。

  • 火腿烩芦笋蘑菇

    rosejyy2000

    原料:火腿、白色蘑菇、褐色蘑菇、芦笋、葱。

    健脾益气、滋阴润燥、生津止渴、抗癌解毒的功效。

  • 素炒卷心菜

    gaopingzhao

    原料:卷心菜、水发木耳、香菜、葱姜蒜、花生油、花椒、糖、盐、鸡精。

    清热、解毒、开胃。

  • 韩国泡菜

    玲珑小宝

    原料:大白菜、苹果、梨、姜、蒜、韭菜、鱼露、虾酱、辣椒壳、辣椒粉、糖、盐、葱、洋葱。

    祛脂降糖,润肠通便之功。

  • 凉拌海带丝

    tracyxie

    原料:海带丝、生抽、香醋、盐 油、辣椒油、蒜头。

    有解暑清热,消食开胃之功效。

  • 凉拌西芹

    香布拉拉

    原料:西芹、干红辣椒、蒜、盐、糖、高汤精、熟芝麻、生抽、香油。

  • 黄金海茸拌西芹

    坨坨妈

    原料:黄金海茸丝、西芹、大蒜、小米椒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、醋、生抽、麻油、蚝油。