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张氏菜谱

美食专家。。。我，创建于2016-6-12

咕噜鸡脯肉

洋娃娃@

原料：鸡脯肉、青椒片、红椒片、番茄酱、蒜末、面粉、干淀粉、生抽、白糖、盐、醋、花生油、料酒。
闻鸡起舞之凉拌菜

大海微澜

原料：冰糖芯萝卜、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、花生酱。
木耳回锅肉

爱做饭的陈

原料：木耳、五花肉、芹菜、郫县豆瓣、姜、蒜。
家常地三鲜

isyuanquan

原料：茄子、土豆、青椒、红椒、大葱、大蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、醋。
当归炖羊肉

小羊小小

原料：羊肉、当归、老姜、盐、料酒、鸡精、油。
【糖醋鲤鱼】--- 年年有余

诗心

原料：鲤鱼、小洋葱、青椒、红椒、生姜、香葱、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、香醋、水淀粉。
蕃茄鱼块

辽南蟹

原料：鲤鱼、葱、姜、西红柿、淀粉、盐、糖、生抽、料酒、醋。
上海秘制红烧肉

肥小菇

原料：五花肉、冰糖、生抽、葱段、生姜、油、料酒。
上海本帮红烧肉

英英菜谱

原料：五花肉、老抽、料酒、冰糖、香醋、葱段、姜片。
花旗参鸡肉汤

蓝色南半球

原料：花旗参、红枣、杞子、淮山。

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