牛肉(第4页)_吴弘跃82的菜单

红烧牛肉

狼之舞

原料：牛腩、萝卜。
节日餐桌上不可缺少的美味-----酱卤牛肉

sunshinewinnie

原料：牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。
麻辣牛肉干

食趣菜菜屋的屋

原料：精牛肉、老姜、葱、辣椒面、花椒面、料酒、白糖、芝麻油、盐。
酱香卤牛健

零下一度0511

原料：牛健子、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、丁香、茴香、盐、生抽、老抽、料酒、卤水汁、芝麻油。
铁板孜然牛肉

舍得的美食诱惑

原料：牛肉、盐、老抽、蛋清、干辣椒节、孜然粒、蒜蓉、姜末、白芝麻、鸡精、醪糟汁、牛油。
麻辣鲜香的【水煮牛肉】

舍得的美食诱惑

原料：牛里脊肉、莴笋、老抽、醪糟汁、花椒、八角、桂皮、香叶、蒜蓉、大葱末、姜末、干辣椒粉、花椒、豆豉、鸡精。
【上海】嫩炸牛肉

香儿厨房

原料：牛肉、油、盐、料酒、生粉、生抽、白芝麻、黑胡椒、迷迭香。
【四川】五香牛肉干

天蓝蓝草青青

原料：牛肉、植物油、姜、葱、料酒、盐、白糖、花椒粉、辣椒粉、白芝麻、十三香、生抽。
【北京】卤牛肉

Meggy跳舞的苹果

原料：牛腱子、桂皮、八角、砂仁、白芷、白蔻、花椒、大葱、姜、酱油、盐。
【天津】酱牛肉

小黠大痴

原料：大葱、牛腱子、辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、大蒜、干黄酱、姜、丁香、料酒、老抽、冰糖、茴香籽、生抽。