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啤酒菜谱

小美，创建于2011-5-11

过节家里多买了不少啤酒没喝完怎么办？
看完下面的菜，就可以解决剩余啤酒了，或许你还会爱上啤酒，以后自然而然的去买一瓶啤酒，不是喝它，而是用它做出各种美味佳肴。

香菇啤酒鸭

草莓

原料：鸭肉、香菇、啤酒、料酒、酱油、盐、葱、姜、八角、干辣椒、花椒、蒜米、糖、盐。
啤酒鱼炖豆腐

双鱼座米屑儿

原料：草鱼、豆腐、姜、独头蒜、大葱、干辣椒、啤酒、自制油辣椒、郫县豆瓣、香醋、香油、腌鱼用盐、老抽、花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精。
香菇啤酒鸡翅

红豆厨房

原料：鸡翅、香菇、啤酒、葱姜蒜、料酒、冰糖、蚝油、美极鲜、香叶、八角、红辣椒、花椒。
浓香啤酒鸡

nancy_W

原料：鸡腿肉、葱、姜片、啤酒、老抽、盐、橄榄油。
土豆啤酒鸭

锦色琉璃

原料：鸭肉、土豆、啤酒、大葱、干辣椒、八角、盐、油。
栗子酱焖鸭

梅依旧

原料：鸭半、栗子、葱、姜、八角、桂皮、干黄酱、酱油、糖、鸡精、啤酒。
酸菜肥肠鸭血煲

kiss战女

原料：猪大肠、鸭血、酸菜丝、香菜、葱、蒜、红辣椒、啤酒、面粉、酱油、白糖、豆瓣酱、胡椒粉、鸡粉、盐、香油。
啤酒鸡翅小土豆

西马栀子

原料：鸡翅、土豆、啤酒、洋葱、姜、大料、糖、酱油、盐。
【葱花鲍鱼】

球球厨窝

原料：鲍鱼、蒜末、姜末、香葱、鲍鱼汁、青岛啤酒、盐、蒸鱼豉油、糖、精、清水、柠檬汁。
茄汁沙丁鱼

芷菲

原料：冰鲜沙丁鱼、啤酒、番茄。

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