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啤酒菜谱

小美，创建于2011-5-11

过节家里多买了不少啤酒没喝完怎么办？
看完下面的菜，就可以解决剩余啤酒了，或许你还会爱上啤酒，以后自然而然的去买一瓶啤酒，不是喝它，而是用它做出各种美味佳肴。

啤酒鸭

Q奶茶美食日记

原料：半片鸭、土豆、啤酒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡精、盐、姜、蒜、八角、桂皮、茴香、花椒。
啤酒土豆炖小排

wudiyingyun

原料：肉排、土豆、胡萝卜、青椒、姜片、啤酒、生抽、老抽、糖。
水煮鱼头

球球厨窝

原料：鲢鱼头、土豆、胡萝卜、大蒜、辣椒干、花椒、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、淀粉、啤酒。
茄子啤酒炖鲅鱼

A苹果小厨

原料：鲅鱼、茄子、葱、蒜、红椒、啤酒、姜。
啤酒烧鸭

雾霜

原料：鸭子、青椒、红椒、生姜、八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒、料酒、啤酒、盐、酱油。
啤酒酥鲫鱼

馋嘴猴

原料：鲫鱼、啤酒、花椒大料、油、冰糖、老抽、盐。
啤酒鸡

广饮广食

原料：鸡、土豆、油豆腐、姜、干葱头、蒜头、啤酒。
炸茄盒

ms0701

原料：猪里脊、北豆腐、姜、长茄子、鸡蛋、低筋面粉、香油、料酒、六月鲜酱油、冰啤酒、小苏打、盐。
【蒜薹炒猪心】

球球厨窝

原料：猪心、蒜薹、色拉油、盐、鸡精、淀粉、青岛啤酒、糖、生抽、辣椒粉。
私房鸭腿烧素鸡

老杨的厨房

原料：鸭腿、素鸡、青红椒、干红辣椒、姜片、花椒、八角、香叶、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、味精、啤酒。

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