客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

川菜

彼岸_aJousX,创建于2016-8-6
  • 重庆鸡公煲

    小厨飘香

    原料:鸡肉、COOK100重庆鸡公煲调料、水、芹菜、洋葱、蒜头、香菜、干红辣椒、黄酒、生抽。

  • 水煮豆腐

    乐悠厨房

    原料:豆腐、佐餐火腿、豆芽、蒜苔、干辣椒、蒜、豆瓣酱、鸡精、香油。

  • 【解密舌尖美味】#家常#--回锅肉

    君梦深蓝

    原料:五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。

  • 啤酒鸭子

    rosejyy2000

    原料:鸭子半只、百威罐头啤酒、炝锅辣椒、炝锅蒜茸、炝锅葱粒、炝锅姜茸、炝锅花椒、炝锅八角、腌鸭生抽、腌鸭姜粉、腌鸭盐、腌鸭细砂糖。

  • 虎皮尖椒

    小堂堂妈妈

    原料:尖椒、生抽、醋、糖、盐。

  • 家常烤鱼

    给宝贝做的饭

    原料:罗非鱼、黄豆芽、豆腐皮、洋葱、芹菜、红椒、香菜、花生米、花椒、干红辣椒、蒜蓉辣酱、老干妈豆豉、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油。

  • 麻辣干锅虾

    小酷的美食

    原料:鲜虾、红辣椒、花椒、八角、麻辣香锅调料、葱、香菜、姜、蒜。

  • 秘制四川麻辣火锅底料

    叶子的小厨

    原料:牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

  • 鱼香肉丝

    乐悠厨房

    原料:冬笋、猪里脊肉、水发木耳、胡萝卜、蒜、剁辣椒。

  • 宫保鸡丁

    乐悠厨房

    原料:鸡胸肉、花生米、葱、姜、蒜。