川菜(第2页)_秧国殃民小帅气、的菜单

剁椒鱼头豆腐

西马栀子

原料：鲢鱼头、豆腐、太子剁椒、料酒、葱姜、盐、花椒。
干锅腊肉

天山可可

原料：腊肉、蒜薹、莴笋、盐、味极鲜、小米椒、姜、鸡精。
川味水煮肉片

小诺私房菜

原料：牛肉里脊、青蒜苗、莴笋、芹菜、生菜、干辣椒、干花椒、八角、白芝麻、鸡精、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱。
正宗四川泡菜的做法

叶子的小厨

原料：小红尖椒、嫩姜、嫩大蒜、纯净水、白酒、红萝卜、青花椒、腌制盐。
糖醋里脊

★水舞颜★

原料：里脊肉、番茄酱、淀粉、胡椒粉、芝麻、白糖。
【私房水煮牛肉】（这样做才过瘾，32图超详解）

帅帅小厨

原料：瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。
重庆鸡公煲

小厨飘香

原料：鸡肉、COOK100重庆鸡公煲调料、水、芹菜、洋葱、蒜头、香菜、干红辣椒、黄酒、生抽。
妈妈的味道-----私房四川泡菜

sunshinewinnie

原料：清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。
麻婆豆腐

乐悠厨房

原料：卤水豆腐、猪肉馅。
秘制辣子鸡

林语私厨

原料：鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。