食面埋腹(第9页)_倪曉蜗的菜单

咖喱大虾墨汁面

火镀红叶

原料：墨汁面、鲜大虾、火腿片、干酪粉、秋葵、水、蒜片、咖喱糕、咖喱粉、橄榄油。
黄鱼煨面

小尧0209

原料：冰鲜黄鱼、雪里蕻、面条、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、葱、姜、料酒、植物油。
豌杂面

可可液块

原料：湿面条、肉酱、豌杂、豌豆苗、猪前腿肉馅、豌豆、花生碎、熟芝麻、小火葱、大蒜、辣椒油、花椒粉、胡姬花花生油、盐、生抽、老抽、蚝油、淀粉、黑胡椒粉、糖、小茴香。
腊八面

1粗茶淡饭1

原料：宽面条、油、盐、里脊肉、干黄豆、干木耳、干香菇、黄花菜、胡萝卜、杏鲍菇、香干、葱花、姜末、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、玉米。
牛筋儿宽面

绿野薄荷

原料：牛背筋肉、牛腱子把儿肉、宽面条、油菜、酱油、料酒、葱、姜、大料、盐、白糖、甜面酱、大料。
鱼汤面

余甘果蜜的厨房

原料：面条、鲫鱼、姜、香葱、胡椒粉、精盐。
红烧羊肉面

悦悦玉食

原料：羊肉、胡萝卜、花椒、八角、桂皮、香叶、葱段、干辣椒、生姜、料酒、蚝油、生抽、酱油、蒜苗、香菜。
厦门沙茶面

爱跳舞的老太

原料：面条、猪瘦肉、猪肝、虾仁、油豆腐、小青菜、沙茶酱、花生酱、番茄酱、盐、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜、鸡精、骨头汤。
新疆正宗过油肉拌面

丁丁小可爱

原料：嫩牛肉、蒜、姜、青椒、西红柿、洋葱、木耳、料酒、酱油、花椒、盐。
酸辣面

心曲之旅

原料：鲜面条、酸菜、泡辣椒、肉末、食用油、盐、辣椒油、香醋、味极鲜酱油。