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凉菜

永远永远的吃货，创建于2016-11-6

【兰州】金针拌香干

天国的女儿

原料：金针菇、五香豆干、胡萝卜、生抽、蒜末、糖、香菜碎、香油、葱末、红辣椒油。
【河北】黄瓜豆片

梦中飞絮88

原料：豆片、黄瓜、香葱、盐、味精、生抽、香油、小红辣椒、熟芝麻。
【东北】老虎菜

眉儿

原料：大葱、尖椒、香菜、盐、白糖、鸡精、陈醋、生抽、芝麻油、小米椒。
【广州】广式豉汁虎皮凤爪

美凤厨房

原料：鸡爪、青椒、红椒、花生米、阳江豆豉、葱、麦芽糖、白醋、浙江红醋、清水、姜、蒜末、豆瓣酱、甜面酱、红腐乳、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、红曲粉、五香粉、水淀粉、白糖。
【山东】肉皮冻

银元宝

原料：肉皮、料酒、老抽、水、盐、香料、葱、姜。
夏日小凉菜—泡椒凤爪

诗心

原料：鸡爪、泡椒、葱白、生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、食盐、白糖。
【蒜泥凉粉】

人生就是过客

原料：凉粉、酱油、味精、小葱、菜油、油辣椒、白糖、大蒜、香油。
上海熏鱼

小耿妈妈

原料：青鱼中段、葱、姜、盐、冰糖、香叶、八角、花椒、老抽、生抽、料酒。
麻酱油麦菜

魔力芳香味咖

原料：油麦菜、白芝麻、麻酱、白糖。
猪蹄冻----高逼格新年宴客菜

美姐姐的小资生活

原料：猪蹄儿、料酒、生姜、大蒜、桂皮、香叶、八角、丁香、大葱、小米辣。

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