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川菜

优璇_，创建于2016-11-10

蚝油肉末杏鲍菇

尖角小荷

原料：杏鲍菇、青椒、猪肉末、生粉、蚝油、盐、生抽。
回锅肉

辽南蟹

原料：五花肉、蒜苔、辣椒、葱、姜、盐、糖、豆瓣、生抽、料酒、老抽。
【私房水煮牛肉】（这样做才过瘾，32图超详解）

帅帅小厨

原料：瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。
宫保藕丁

々苗∴

原料：鲜藕、花生、青红椒、香葱、蒜、姜、干红辣椒、花椒。
17图详解四川九大碗之【咸烧白】（芽菜扣肉）

璐稔

原料：五花肉、宜宾碎米芽菜、大葱、生姜、小青菜。
啤酒鸭子

rosejyy2000

原料：鸭子半只、百威罐头啤酒、炝锅辣椒、炝锅蒜茸、炝锅葱粒、炝锅姜茸、炝锅花椒、炝锅八角、腌鸭生抽、腌鸭姜粉、腌鸭盐、腌鸭细砂糖。
【蒜泥白肉】--- 充满浓浓蒜香的味道

诗心

原料：五花肉、嫩黄瓜、生姜、香葱、香叶、八角、蒜泥、生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻油、肉汤。
鱼香肉丝

乐悠厨房

原料：冬笋、猪里脊肉、水发木耳、胡萝卜、蒜、剁辣椒。
宫保鸡丁

乐悠厨房

原料：鸡胸肉、花生米、葱、姜、蒜。
香辣【水煮肉】

杜鹃花美食

原料：里脊肉、白菜、香葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、花椒、藤椒、淀粉、蚝油。

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