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川菜

VI。开心_qzduEG，创建于2016-11-13

川菜

香辣虾

芷萍

原料：虾、黄瓜、黄豆芽、芹菜、葱、姜、蒜、芝麻、花椒、麻椒、大茴、香叶、豆瓣酱、食盐。
鸡蛋炸酱——绝佳的粥伴侣

薄灰

原料：鸡蛋、豆瓣酱、油、老抽、生抽、糖、葱。
鱼香茄子

NZmom

原料：长茄子、肉末、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、纯米醋、鸡粉。
泡椒猪肝

夜魇

原料：猪肝、美人椒、红椒、蒜苗、葱、花椒、干辣椒、泡椒、郫县豆瓣、冰糖、老抽、料酒、盐、姜、蒜。
肉末粉丝

狼之舞

原料：粉丝、牛肉、白糖。
肉末烧茄子

鸭哥哥CJ

原料：茄子、肉末、泡姜、大蒜、小葱、菜油、生抽、醋、白糖、鸡精、盐。
舌尖上的刺激——川味土豆红烧肉

春天姐姐

原料：土豆、带皮五花肉、大葱、姜、花生油、盐、青花椒、自制豆瓣、味精。
四川红烧肉家常做法

夏家耳

原料：五花肉、葱姜、八角、冰糖、盐、料酒、老抽、开水。