家常菜(第107页)_XQjio的菜单

秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
锅塌豆腐

叶子的小厨

原料：北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
【虾仁蒸豆腐】--- 让孩子爱上吃饭

诗心

原料：玉子豆腐、活虾、胡萝卜、香葱、味极鲜生抽、蒸油豉油、香油、凉白开、料酒、葱姜汁。
辣椒炒肉

琴心剑胆

原料：五花肉、尖椒、青蒜、盐、生抽、鸡精。
可乐鸡翅

爱吃de胖子

原料：鸡翅、可乐、葱、姜、酱油、五香粉、八角。
老醋花生

狼之舞

原料：花生、洋葱、红尖椒。
【美味】红烧鱼

苽苽

原料：鱼、葱、姜、蒜、辣椒、盐、料酒、豆瓣酱、豆豉、白糖、白胡椒粉。
大盘鸡

双鱼座米屑儿

原料：土鸡、土豆、洋葱、青椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、单晶冰糖、啤酒、老抽、豆瓣酱、盐、鸡精。
凉拌香辣土豆片

1粗茶淡饭1

原料：土豆、盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香葱、熟白芝麻。
凉拌黄瓜条

坨坨妈

原料：黄瓜、蒜末。