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过年的菜

吃货36，创建于2016-12-23

【川菜】红油肚丝

幸福的热带雨林

原料：猪肚、面粉、姜片、胡椒、香菜、花生米、生抽、陈醋、辣椒油、花椒粉、香油、盐、白糖。
辣子鸡

双鱼座米屑儿

原料：整鸡、干红辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、酱油、盐、白糖、白芝麻。
泡椒凤爪——看比赛怎能少的下酒菜

薄灰

原料：鸡爪、泡椒、生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、纯净水。
酸汤肥牛

乐悠厨房

原料：肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
酸汤肥牛

煮妇小食光

原料：肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。
自制美味酸辣酱

小羊小小

原料：辣椒、姜、蒜、瘦肉、番茄、盐、糯米醋、鸡精、料酒、花生油。
辣拌猪舌

小堂堂妈妈

原料：猪舌、葱丝、生抽、香油、芝麻、盐、油。
熘肝尖

爱吃de胖子

原料：猪肝、黄瓜、木耳、五香粉、葱、姜、酱油、白酒、蛋清、干淀粉、水淀粉。
凉拌猪耳

A苹果小厨

原料：猪耳、黄瓜、红尖椒、香菜、味极鲜、芝麻油。
既可美容又可下酒——美味小炒猪皮

清欢的烟火生活

原料：猪皮、蒜苔、姜、蒜、红辣椒、食用油、蚝油、盐、花椒粉、酱油、味精。

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