写书专用(第15页)_鲍新宇的菜单

宫保鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
香酥炸鸡条

君梦深蓝

原料：鸡胸肉、面包糠、盐、料酒、黑胡椒、鸡蛋。
如何做好全世界人民都爱吃的中国菜——糖醋里脊

粉竽粘糖

原料：猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
【蒜香欧芹烤鸭腿】——小香草打造无油烟美味

薄灰

原料：鸭腿、蒜香烧烤酱、干欧芹碎、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、蜂蜜、白醋、葱、姜。
无油版可乐鸡翅

朵云3602

原料：鸡翅中、可乐、姜、蒜、料酒、生抽、老抽。
无油炸大排

老马溜达

原料：猪大排、面粉、蛋液、面包糠、料酒、盐、生抽、胡椒粉。
香煎脆皮肠

叶子的小厨

原料：荷美尔脆皮肠、胡萝卜片、麻辣红油、盐、白萝卜片、熟芝麻、植物油。
烤羊腿

热爱红烧肉

原料：羊前腿、孜然粉、辣椒粉、蚝油、生抽、干葱、大蒜、姜、花生碎、熟芝麻仁、盐、蜂蜜。
【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭

Meggy跳舞的苹果

原料：荷美尔经典飘香炒菜培根、菠萝、隔夜米饭、胡萝卜、黄瓜、植物油、盐。
香煎三文鱼

心美食

原料：三文鱼、盐、黑胡椒、柠檬。

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菜谱

写书专用

宫保鸡丁

香酥炸鸡条

如何做好全世界人民都爱吃的中国菜——糖醋里脊

【蒜香欧芹烤鸭腿】——小香草打造无油烟美味

无油版可乐鸡翅

无油炸大排

香煎脆皮肠

烤羊腿

【培根“美”味“大”不同】—培根菠萝炒饭

香煎三文鱼

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