“现在越来越喜欢用空气炸锅了。女儿很喜欢油炸的东西，可热量太高不健康，所以家里一般不做油炸食品。现在好了，用空气炸锅炸的大排外脆里嫩，不用一滴油，好吃又健康”

主料

• 猪大排 6片

辅料

• 面粉 适量
• 蛋液 适量
• 面包糠 适量

配料

• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量