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腊月二十九，来过油

小美，创建于2017-1-16

腊月二十九在民间被称为“小除夕”，也叫“过赶年”，它与年三十首尾相连，这一天多是上坟请祖的时间，大多数地区在二十九日早晨请祖。北方人腊月二十九蒸馒头、豆包，而南方一些地区在这天则会做年糕。还有在二十九这一天做各种炸物的习俗。

【山东】香炸藕盒

雪峰儿

原料：莲藕、肉馅、葱、姜、老抽、盐、花生油、面粉、鸡蛋。
【东北】炸萝卜丝丸子

寻找桃花岛

原料：萝卜、面粉、全蛋液、植物油、盐、花椒粉。
【河北】酥炸鱿鱼圈

孩妈美食

原料：冰鲜鱿鱼圈、面包糠、葱、姜、鸡蛋、玉米淀粉、白胡椒粉、料酒、盐。
【北京】干炸丸子

Meggy跳舞的苹果

原料：猪肉馅、小葱、鲜姜、酱油、干淀粉、清水、盐、大豆油。
【辽宁】干炸蘑菇

小草根家庭美食

原料：蘑菇、孜然粉、玉米淀粉、鸡精、盐。
无油鸡米花

柔蓝水晶

原料：鸡胸肉、盐、料酒、胡椒粉、炸鸡粉、蛋液、面包糠。
无油炸豆腐盒

悠哈厨房

原料：豆腐、猪肉馅、生抽、料酒、鸡精、蚝油。
不用油炸的香酥小麻花

黄豆豆的一家

原料：面粉、鸡蛋、水、白砂糖、色拉油、酵母、盐、小苏打、黑芝麻。
【湖南】糖油粑粑

O西葫芦O

原料：糯米粉、红糖、温水、油。
【江苏】走油肉

麦子老妈

原料：走油肉、白菜帮、料酒、砂糖、生抽、蚝油、盐、老抽、香油、高汤。

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