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凉拌菜

Lxc8002，创建于2017-1-31

绿豆凉粉

乐悠厨房

原料：绿豆淀粉、水。
【蒜泥白肉】--- 充满浓浓蒜香的味道

诗心

原料：五花肉、嫩黄瓜、生姜、香葱、香叶、八角、蒜泥、生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻油、肉汤。
凉拌白玉菇

君梦深蓝

原料：白玉菇、黄瓜、胡萝卜、盐、香油、糖、鱼露、陈醋、红油。
让人垂涎欲滴的---重庆口水鸡

馨怡

原料：三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。
【自制卤水】密制卤鸡胗

星厨之家

原料：鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。
卤水口条

诗心

原料：猪舌、葱、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、枸杞、干红椒、盐巴、白糖、料酒、鸡精。
红油猪耳

斯佳丽WH

原料：猪耳朵、五花肉、黄瓜、葱姜蒜、白酒、酱油、辣椒油、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、干红辣椒、草果、花椒、甘草、盐。
皮蛋豆腐

斯佳丽WH

原料：皮蛋、豆腐、大蒜、红米椒、生抽、蚝油、醋、香油、盐。
豆干莴笋叶

欢心

原料：莴笋叶、豆干、胡萝卜、白胡椒粉、酱油、麻油。
凉拌莴笋丝

欢心

原料：莴笋、胡萝卜、盐、酱油、麻油。

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