菜谱01_美食～美客的菜单

夏日小凉菜—泡椒凤爪

诗心

原料：鸡爪、泡椒、葱白、生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、食盐、白糖。
拔丝地瓜

安安0118

原料：地瓜、白糖、大豆油。
糖醋萝卜片

清水淡竹

原料：白萝卜、盐、酱油、香醋、白砂糖。
桂花糯米藕

浓咖啡淡心情

原料：莲藕、糯米、莲子、红糖、冰糖、桂花酱。
酥炸藕合

芹意

原料：莲藕、猪肉、葱、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡蛋、干淀粉、清水。
红烧狮子头

斯佳丽WH

原料：五花肉、西兰花、荸荠、鸡蛋、红曲米、姜末、淀粉、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、油盐。
入口即化，肥而不腻的【梅菜扣肉】怎样做

舍得的美食诱惑

原料：五花肉、梅干菜、生姜、小葱、花雕酒、焦糖、老抽、甜面酱、海鲜酱、十三香、姜末、蒜蓉、干辣椒节、鸡精、上海青。
卤牛肉

五只狸

原料：牛腱子、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、蒜、葱、姜、生抽。