芝士熔岩面包

风意画

原料：高筋面粉、鸡蛋、水、奶粉、细砂糖、盐、酵母粉、黄油、马苏里拉芝士、香肠、黑芝麻。

汤种北海道吐司

尘欢

原料：高粉、凉水、全蛋液、动物奶油、牛奶、黄油、酵母、糖、盐。

【汤种北海道吐司】

薄灰

原料：高粉、凉水、高粉、糖、盐、干酵母、全蛋液、动物性鲜奶油、牛奶、奶粉、汤种、无盐黄油。

【微波炉】蛋挞

玉食贝贝

原料：蛋挞皮、鸡蛋、淡奶油、牛奶、糖、炼乳、低粉。

免揉家常法棍 （无需揉面）

juju的巴黎厨房

原料：高筋面粉、水、酵母、盐。

巧克力贝果

四月微雨

原料：高筋面粉、细砂糖、可可粉、纯净水、盐、耐高糖酵母、黄油、巧克力豆。

‘食材减半，二次发酵后直接烤，180度15-19分钟，8分钟后下火调到160度，150ml水，220克6个餐包

榛香法棍（直接发）

小黠大痴

原料：高筋面粉、酵母、榛子碎、温水、盐。

‘全麦面粉170克，高筋面粉200克，220度30分钟，味道相当不错

低脂低热量的面包——蔓越莓全麦面包

happy985

原料：全麦高筋粉、酵母、盐、糖、黄油、水、蔓越莓。

‘加红糖可以放到16克左右，盐放3.5克到4克之间，温度上下180度15-20分钟，坚果在面团擀薄之后铺在上面

岩烧乳酪

MemoryPY

原料：淡奶油、砂糖、奶酪芝士、黄油、杏仁片、面包片。

【100%中种北海道吐司】烘焙爱好者必做的美味吐司

薄灰

原料：高筋粉、細砂糖、速溶酵母、牛奶、动物性鲜奶油、蛋白、黄油、蛋白、细砂糖、盐、速溶酵母、奶粉、黄油。

‘不加奶粉20克，可以减少中种里的蛋白10克，面团成型很好，二次发酵时间是1小时40到50分钟，二次发酵一定要发10满，不能过也不能不满