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鸭子的花样

ruanmingxi，创建于2017-3-12

招牌啤酒鸭

老杨的厨房

原料：光鸭、啤酒、糖。
可乐鸭

双鱼座米屑儿

原料：鸭子、青红尖椒、姜、蒜、葱头、八角、桂皮、良姜、草果、山楂、茴香、可口可乐、料酒、老抽、麻辣鲜、盐、鸡精。
香辣啤酒鸭

西马栀子

原料：鸭子、啤酒、葱、姜、蒜、八角、花椒、糖、盐、干辣椒、蚝油、酱油。
腐乳啤酒鸭

红豆厨房

原料：鸭腿、竹笋干、青椒、葱、姜、蒜瓣、大料、香叶、桂皮、山柰、啤酒、腐乳汁、老抽、生抽、糖、盐、香油。
鸿运当头：干锅鸭头

kiss战女

原料：鸭头、猪肉、冰糖、香叶、葱段、姜片、八角、大料、草果、小茴香、花椒、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮、山奈、盐、鸡粉、洋葱、姜片、蒜、葱段、郫县豆瓣酱、干辣椒、香菜、香葱、白芝麻。
茶树菇焖鸭

梅依旧

原料：老鸭、茶树菇、豆腐皮、料酒、葱姜蒜、干辣椒、八角、蚝油、老抽、生抽、香醋。
五香酱鸭

双鱼座米屑儿

原料：鸭腿、五香卤料包、甜面酱、料酒、姜、蒜、葱。
冬季进补的台式滋补菜------姜母鸭

爱美的家

原料：鸭、老姜、芝麻油、广东米酒、老抽、白糖、枸杞、盐。
秋冬养生—茶菇番鸭煲

诗心

原料：番鸭肉、茶树菇、葱姜、食盐、料酒。
栗子酱焖鸭

梅依旧

原料：鸭半、栗子、葱、姜、八角、桂皮、干黄酱、酱油、糖、鸡精、啤酒。

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