食·色
原料:干鱿鱼、食品级氢氧化钠、水。
左手倒影
原料:扇贝、粉丝、蒜、盐、李锦记蒸鱼豉油、色拉油。
杨小姐的厨房
原料:猪肉、青椒、红椒、辣椒、青蒜、大蒜、姜、酱油、盐、蚝油、花生油、猪油。
雪峰儿
原料:芹菜、香菇、盐、生抽、玉米油。
清水鱼翅
原料:鸡胗、葱、姜、蒜、生抽、甜面酱、料酒、红曲米、食用盐、小茴香、白芷、甘草、砂仁、草果、良姜、花椒、八角、陈皮、香叶。
麦子老妈
原料:鹅胗、卤水、料酒、冰糖、姜片、干辣椒。
小魚儿的慢生活
原料:五花肉、高度白酒、白砂糖、盐、生抽、十三香。
1粗茶淡饭1
原料:五花肉、咸鱼、油、香葱、姜、蚝油、料酒、鲜酱油、老抽、冰糖、大料、大蒜。
旋转的舌尖
原料:咸鱼、五花肉。
雾霜
原料:咸鱼、生姜、米酒、小米椒、豆豉、蚝油、鱼露、白糖。