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鱼类

dxhhappy，创建于2017-3-29

菇香培根蒸鳕鱼

老杨的厨房

原料：鳕鱼、香菇、培根、小葱、姜、蒸鱼豉油、料酒、糖、盐、胡椒粉。
油泼鱼

老杨的厨房

原料：鱼、蛋清、红辣椒丝、葱丝、姜丝。
秘制熏鱼

老杨的厨房

原料：鱼、虾皮、香叶、桂皮、葱姜、香菜根、盐、五香粉、老抽、生抽、黄酒、白酒。
黄焖鱼块

老杨的厨房

原料：鱼尾、香菇、葱姜、生抽、老抽、冰糖、十三香、盐、黄酒、味精。
泰汁甜辣鱼

老杨的厨房

原料：鱼、苦瓜。
蒜香烧鲷鱼

老杨的厨房

原料：鲷鱼、蒜、八角、花椒、姜片、干辣椒、生抽、料酒、蚝油、番茄酱、盐、冰糖、鸡精。
辣酱烧头尾

老杨的厨房

原料：鱼头、鱼尾、竹笋、杂菜、郫县豆瓣、蒜子、姜片、白糖、淀粉、生抽、盐、鸡精。
鲶鱼炖豆腐

老杨的厨房

原料：鲶鱼、豆腐、葱、蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、啤酒、盐、生抽、老抽、五香粉、鸡精。
鱼腩烧豆腐

老杨的厨房

原料：鱼腩肉、豆腐、大葱、姜、蒜、生抽、老抽、黄酒、白糖、盐、五香粉。
私房蒸武昌鱼

老杨的厨房

原料：武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。

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