吊炉天下(第15页)_陈新岩的菜单

烤乳鸽

美乐猪

原料：乳鸽、玉米淀粉、盐、酱油、鸡精、孜然粉、奥尔良腌料。
浓香黑椒烤乳鸽

吾爱烘焙

原料：乳鸽、酱油、老抽、花生油、彩椒、生抽、黑胡椒、蚝油、蜂蜜、生姜。
烤乳鸽

落雨无声

原料：乳鸽、奥尔良烤肉粉、水、色拉油、盐、料酒、姜、生抽、蜂蜜、葱。
吊烧脆皮乳鸽

殷泽成

原料：肥嫩乳鸽、椒盐、桂皮、黄酒、鸡汤、盐、糖、李锦记卤水汁、南乳汁、李锦记蒸鱼豉油、万字酱油、姜、白酱油、葱、香菜根、味精、甘草、八角、丁香、香叶。
柱侯焗乳鸽

puxin18

原料：乳鸽、红椒、油、柱侯酱。
金蒜烤秋刀鱼

绿野薄荷

原料：秋刀鱼、大蒜、料酒、蒜蓉辣酱、盐。
孜然烤秋刀鱼

天山可可

原料：秋刀鱼、盐、孜然粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、料酒、姜粉、葱、白糖、胡椒粉。
烤乳鸽

依然美食

原料：乳鸽、黑胡椒、料酒、蒸鱼鼓油、生抽、鱼露、调和油、蜂蜜。
微波照烧豉油皇乳鸽

籣草児

原料：乳鸽、日式照烧料、蒸鱼豉油、芝麻油、料酒、黑胡椒。
照烧豆腐

个性胜过姿色

原料：嫩豆腐、淀粉、盐、糖、酱油。