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花

十夏_AzCfzP，创建于2017-4-27

云南土匪猪肝

骨朵

原料：猪肝、葱、蒜、干辣椒、姜、淀粉、豆豉酱、味精、盐、料酒。
水煮麻辣鱼

中级掌勺

原料：草鱼、莴笋叶、豆芽、千张、蒜苗、芹菜、盐、豆瓣酱、小米辣、花椒、大葱、干辣椒、水淀粉、姜片、老陈醋、味精、鸡精、蒜片。
做好酸菜鱼的关键是什么—酸菜鱼

梅依旧

原料：鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。
一鱼两吃——酸菜鱼、鱼骨汤

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原料：草鱼、酸菜、葱、姜、醋、盐。
狮子头

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原料：猪肉末、盐、料酒、生抽、葱、姜、淀粉、糖、油、青菜、八角、鸡蛋、红椒、荸荠。