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蒸肉菜系

佛果4818，创建于2017-5-13

酒酿红枣蛋羹

满宝妈妈

原料：鸡蛋、红枣、酒酿。
【天津】荷香糯米排骨

满宝妈妈

原料：排骨、糯米、荷叶、料酒、酱油、蚝油、花椒油、盐、鸡精、胡椒粉、姜末、葱花。
香椿蛋羹

满宝妈妈

原料：鸡蛋、清水、酱油、香椿芽、盐、香油。
冬菇蒸鸡

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原料：鸡腿、蒜苗、生抽、鸡粉、生粉、冬菇、姜、蚝油、盐。
南瓜蒸排骨

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原料：南瓜、肋排、红椒、蒜蓉、豆豉、盐、鸡粉、花生油。
剁椒肉末金针菇

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原料：前腿肉、金针菇、剁椒、鸡粉、青抽、蚝油、生粉。
清蒸鸡中翅

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原料：鸡中翅、红椒、姜、蒜头、盐、生抽、蚝油、花生油、生粉、麻油。
【广东】豉汁凤爪

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原料：鸡爪、蒜头、青椒、红椒、豆豉、老干妈香辣酱、姜、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、生粉、芝麻油、花生油、胡椒粉、辣椒油。
【广东】冬菇蒸排骨

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原料：助排、冬菇、姜、蒜头、红椒、盐、青抽、鸡粉、生粉、芝麻油、花生油。
双味开屏鱼

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原料：武鲳鱼、坛坛香剁椒、阳江豆豉、姜、葱、干辣椒、盐、料酒、鸡粉、胡椒粉、花生油。

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