碗里姜膳
原料:五花肉、鲜面条、洋葱、黄瓜、绿豆芽、毛豆、胡萝卜、芹菜、甜面酱、糖、料酒、鸡精、清水、香葱末。
清水淡竹
原料:茄子、土豆、猪肉、蒜、姜、葱、淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油。
八月小水
原料:黄瓜、杭椒、小红椒、姜、蒜、花椒、酱油、盐、白糖、白酒。