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又到一年腌菜季

小美，创建于2011-6-8

泡酱腌菜，是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，泡菜、榨菜都属腌菜系列。

腌新蒜

漫香小屋

原料：新鲜大蒜、鲜味生抽、陈醋、白醋、盐。
腌糖蒜

vidazhou

原料：大蒜、陈醋、白糖。
鱼子酱

含羞草111

原料：鱼子、洋葱、姜、蒜、花生油、黄豆酱、甜面酱、蚝油、料酒、胡椒粉。
腌制香椿芽

爽儿

原料：香椿芽、盐。
自制红油豆瓣酱

清香茶花

原料：干蚕豆、干红辣椒、白酒、盐。
乡巴佬鸡蛋

大hu大hu

原料：鸡蛋、啤酒、糖、盐。
咸腌四季豆-下粥佳品

rosejyy2000

原料：四季豆、新鲜辣椒、花椒皮、茴香籽、蒜头、海盐、高度酒、水。
【简单的泡菜做法】----不用出门也能享受到酸辣的泡菜味道

落叶漫天飞

原料：圆包菜、蒜头、清水、盐。
泡菜

美食家6469636

原料：大白菜、白萝卜、胡萝卜、苹果、鸭梨、葱、韭菜、洋葱、虾仁、大蒜、老姜、辣椒粉。
正宗四川泡菜

叶子的小厨

原料：新鲜小红尖椒、青花椒、青蒜、嫩姜、红萝卜、白酒、纯净水、腌制盐。

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