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烘焙，月饼

坏天使kay，创建于2017-8-27

【东北】红焖羊腿

金凤栖梧

原料：羊腿、老抽、葱、八角、香叶、香菜、水、生抽、料酒、姜、花椒粒、盐、鸡精。
烫面葱香手抓饼

乐食记

原料：面粉、开水、冷水、油、葱、面粉、植物油、盐。
舒芙蕾轻乳蛋糕

老方小雨

原料：鸡蛋、黄油、细砂糖、牛奶、低筋面粉、炼乳、白醋、食盐。
香橙蛋糕卷

琴韵优雅

原料：鸡蛋、低筋粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁、橙子、鲜橙汁、淡奶油、精盐。
我的完美戚风心得记录【戚风蛋糕】

happy985

原料：鸡蛋、油、牛奶、蛋白用糖、蛋黄用糖、低精面粉。
转化糖浆的熬制（附鉴别转化糖浆熬制是否完成的方法）

食味232

原料：细砂糖、水、柠檬汁、盐。
月饼季之【广式莲蓉蛋黄月饼】

咖啡。摩卡

原料：中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、莲蓉馅、咸蛋黄、蛋黄、蛋白、水。
【广式蛋黄莲蓉月饼】--- 中秋节最爱吃的月饼

诗心

原料：转化糖浆、枧水、花生油、低粉、红莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水。
【广式莲蓉蛋黄月饼】--- 最喜欢的月饼

诗心

原料：中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水。
广式月饼——伯虎也吃自制月饼，这是真的！

我爱番茄美食

原料：低筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、色拉油。

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