家常，也可以，美味精致(第9页)_辰氡的菜单

百味家常，总有那么一味，让你想起家。谁说家常就是普通，平凡生活也可以精致妆点。

重庆杂酱（又名肉臊子）

辰氡

原料：猪肉、菜籽油、老姜、蒜、大葱、花椒、沙香、八角、豆瓣酱、甜面酱、酱油、盐、鸡精、洋葱、黄酒。
红烧豆腐鱼(改良创意菜，又名水煮豆腐鱼)

辰氡

原料：老豆腐、花鲢、大葱、菜籽油、老姜、蒜、花椒、干辣椒、泡姜、泡椒、豆瓣酱、酱油、啤酒、清水、盐、鸡精、料酒、沙香、八角、黄酒、米酒。
凉糕(川渝特色凉饮)盛夏解暑佳品

辰氡

原料：凉糕粉、红糖、粗冰糖、清水、枸杞。
凉虾(川渝特色凉饮，凉糕姐妹花)盛夏解暑佳品

辰氡

原料：凉糕粉、红糖、粗冰糖、枸杞、清水。
别样端午粽子之条粽(又称马蹄粽)

辰氡

原料：糯米、芭蕉叶、白芝麻、白砂糖、清水。
本味水煮鱼

辰氡

原料：鱼、白玉菇、泡姜、泡椒、老姜、蒜、花椒、干辣椒、沙香、八角、豆瓣酱、酱油、菜籽油、酒、鸡精、盐、大葱。
红油豆腐

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原料：老豆腐、菜籽油、酱油、花椒粉、小葱、香油、红油、鸡精。
红烧豆腐(又名红烧二面黄)

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原料：老豆腐、菜籽油、大葱、泡椒、泡姜、姜、蒜、豆瓣酱、酒、酱油、盐、鸡精、干辣椒、花椒。
猪油和椒盐油滋

辰氡

原料：猪板油、盐、白砂糖。
米浆与蒸子饭

辰氡

原料：大米、清水。