大众菜谱(第15页)_刘浩_VZSiPh的菜单

好味道

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麻辣烫鱼丸火锅

Meggy跳舞的苹果

原料：自制草鱼丸、红薯粉条、青菜芯、COOK壹佰浓香麻辣汤调料。
新疆大盘鸡

巧巧的便当

原料：鸡腿、青椒、姜、白砂糖、盐、花椒、葱、蒜、土豆、圆椒、郫县豆瓣酱、干辣椒、酱油。
牛肉火锅

乐悠厨房

原料：牛肉、白萝卜、香菇、小红辣椒、香菜、姜、蒜、干红辣椒、八角、豆瓣酱、味极鲜酱油、盐、白糖、料酒、食用油、干辣椒面、白芝麻、水。
一品鲜火锅

老杨的厨房

原料：草鱼、羊腿肉、羊排、蛋清、淀粉、葱、姜、郫县豆瓣酱、豆豉酱、干红辣椒、大开洋、花椒、八角、盐、生抽、老抽、食用油、料酒、黑胡椒。
毛血旺火锅【家庭版】

西马栀子

原料：鸭血、百叶、白菜、杏鲍菇、豆泡、黄豆芽。
孜然羊肉——舌尖上的吃客

舌尖上的吃客

原料：羊肉片、洋葱、蛋清、香葱、孜然粒、孜然粉、酱油、白糖、盐、料酒。
火锅底料

幽然夕雨

原料：豆豉、豆瓣酱、色拉油、朝天椒、辣椒面、花椒粒、生姜末、白糖、冰糖、丁香、桂皮、八角、混合大料、盐、鸡精、味精。
【酸汤鱼片火锅】-- 附片鱼详细过程

诗心

原料：草鱼、泡椒、泡椒水、香葱、生姜。
火辣辣的四川火锅

饭饭饭人

原料：红99火锅底料、培根、金针菇、红薯粉皮、火腿肠、玉子豆腐、香菜、小米辣、蒜、盐、猪油、芝麻油、火锅底料、八角、花椒、干辣椒、香叶、小茴香、草果、桂皮。
鸳鸯火锅

麦子老妈

原料：肥牛、自制蛋饺、包心鱼丸、鱼饺、燕饺、秀珍菇、海鲜菇、娃娃菜、豌豆苗、豆皮包、色拉油、干红辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、姜片、盐、火锅蘸酱、家乐浓汤宝、红枣、枸杞。

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