其它(第22页)_皇后娘娘_bszV的菜单

自制【叉烧肉叉烧酱】（堪比李锦记）

帅帅小厨

原料：猪腿肉、自制叉烧酱、葱姜。
独家

脆皮萝卜

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原料：萝卜、小米辣、生抽、盐、陈醋、白糖。
自制麻香椒盐粉

肥小菇

原料：花椒、藤椒、黑胡椒、盐。
秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
鱼子酱

含羞草111

原料：鱼子、洋葱、姜、蒜、花生油、黄豆酱、甜面酱、蚝油、料酒、胡椒粉。
独家

油泼辣子

萱萱熠熠

原料：粗辣椒粉、细辣椒粉、芝麻、食盐、花椒粉、鸡精。
糖不甩

石榴树2008

原料：糯米粉、红糖、花生碎。
麻辣鸡丝

飘零星

原料：鸡胸肉、生姜、料酒、味极鲜酱油、花椒油、辣椒油、米醋、糖、熟白芝麻、盐。
回锅肉

阿汤小厨

原料：五花肉、辣椒、姜、葱、蒜、小米椒、郫县豆瓣酱、红烧酱油、糖、八角、花椒、香叶、桂皮、食用油。
酸汤肥牛

小耿妈妈

原料：牛肉片、金针菇、泡椒、剁椒、生姜、葱、白醋、高汤。