鸭的吃法(第2页)_一天学一菜，一年变大厨的菜单

香炒鸭胗

双鱼座米屑儿

原料：鸭胗，红椒、朝天辣、蒜苔、姜丝、盐、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、生粉、酱油、鸡精、食用油。
酸辣鸭胗

老杨的厨房

原料：鸭胗、青红尖椒、花椒、桂皮、香叶、食用油、生抽、糖、料酒半、盐、淀粉、五香粉、鸡精、葱姜蒜末、干红。
特色啤酒鸭

双鱼座米屑儿

原料：光鸭、八角、桂皮、大蒜籽、大块生姜、干辣椒、料酒、啤酒、老抽、盐、鸡精。
招牌啤酒鸭

老杨的厨房

原料：光鸭、啤酒、糖。
麻辣鸭头鸭翅

老方小雨

原料：鸭头、鸭翅、香叶、桂皮、八角、生姜、葱叶、花椒、老抽、白糖、食盐、干辣椒、火锅调料、郫县豆瓣酱。
酱香鸭头与鸭翅

老方小雨

原料：鸭头、鸭翅、芥花油、葱叶、香叶、桂皮、八角、生姜、食盐、老抽、鸡粉、干辣椒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱。
正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖

易姐_t8YLAK0J

原料：鸭脖、干辣椒、盐、白糖、生姜、料酒、鸡翅、秘制卤料包、花椒、鸡精、老抽、葱节、鸡腿。
郫县豆瓣酱烧鸭掌鸭翅

用爱心做美食

原料：鸭掌、鸭翅、郫县豆瓣酱、冰糖、草果、生抽、桂皮、花椒、八角、老白干酒。
【顶级厨师】一鸭六吃之二---香辣鸭丁

漂亮马婆

原料：鸭脯肉、青椒、红辣椒、姜、葱、香葱、鸡蛋液、花生油、面团、生抽、黄酒、盐。
大丰收醉酒鸭（田园啤酒鸭）

dora咩咩

原料：鸭子、土豆、萝卜、红薯、山药、大葱、大蒜、大姜、枸杞、香叶、花椒、生抽、陈醋、冰糖、盐。

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菜谱

鸭的吃法

香炒鸭胗

酸辣鸭胗

特色啤酒鸭

招牌啤酒鸭

麻辣鸭头鸭翅

酱香鸭头与鸭翅

正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖

郫县豆瓣酱烧鸭掌鸭翅

【顶级厨师】一鸭六吃之二---香辣鸭丁

大丰收醉酒鸭（田园啤酒鸭）

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