老杨的厨房
原料:毛豆粒、剁椒、葱姜末。
原料:鲜香菇、油面筋、小青菜、姜泥、糖、生抽、老抽、蚝油、高汤、香油。
原料:土豆、豆角、西兰花、淀粉。
原料:牛肚、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、蚝油、味精、糖、盐、芝麻油。
原料:里脊肉、青豆、胡萝卜、盐、胡椒粉、料酒、芝麻油、淀粉、葱末、姜末。
原料:白条鸡、茶树菇、葱、姜、蒜、红辣椒、八角、香叶、草果、桂皮、酱油、糖、白酒。
原料:乌鸡、红枣、桂圆、枸杞、老姜、大葱、料酒、精盐。
大炒勺
原料:鸡胸肉、油炸花生米、红绿椒、葱丁、姜片、小干辣椒、花椒、郫县辣酱、酱油、香醋、白糖、鸡粉、盐、胡椒粉、黄酒、水淀粉。
原料:小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
原料:茄子、土豆、辣椒、蚝油、酱油、香醋、香葱末、盐、糖、五香粉、香油、味精、蒜碎、姜片、虾皮。