辽南蟹
原料:猪肝、鲜辣椒、干辣椒、葱、盐、料酒、酱油、淀粉、色拉油、姜、蒜。
不做妖精好多年
原料:大虾、食盐、葱、花椒、清水、姜、八角。
花鱼儿
原料:油豆角、香干、黄花菜、盐、生抽。
乐食记
原料:芋艿、毛豆、盐、油。
原料:菱角、毛豆、盐、糖、醋、油。
原料:排鱼、姜丝、葱段、冰糖、啤酒、生抽、盐。
原料:鳗鲞、排骨、姜片、冰糖、桂皮、大料、料酒、生抽、盐。
一溪月
原料:酥瓜、姜、麻椒、盐、生抽、陈醋、干红辣椒、蒜。
原料:扁豆、鸡脯肉、姜、葱、老抽、生抽、清水、食盐、白糖、鸡精、青杭椒、卤肉料、红杭椒。
原料:金针菇、青椒、红椒、姜、麻椒、花生油、郫县豆瓣酱、生抽、盐、蒜。