热菜(第34页)_新昌家园的菜单

干锅香辣肥肠

零下一度0511

原料：猪大肠、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、红花椒、丁香、香辣酱、葱、盐、生抽、鸡粉、白醋、料酒、面粉。
“炖菜”干锅肥肠煲

梦～桃缘

原料：猪大肠、辣豆瓣酱、八角、姜、葱、大蒜、花椒、干辣椒、洋葱、青辣椒、红辣椒、料酒、蚝油、油。
咸辣适中有嚼头的炒鸡做法-------干煸鸡

漂亮马婆

原料：鸡肉、葱、姜、花椒、香葱、白芝麻、花生油、干辣椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖。
干锅牛肚

天山可可

原料：熟牛肚、洋葱、香干、蒜薹、植物油、盐、料酒、味级鲜、姜、花椒粒、胡椒粉、豆瓣酱、辣皮子、鸡精。
川菜第一菜---金牌回锅肉

馨怡

原料：后腿肉、蒜苗、郫县豆瓣、姜、葱、糖、酱油。
菠萝咕噜肉

灵泠

原料：后腿肉、甜椒、洋葱、番茄酱、全蛋液、菠萝、生粉、盐。
自创的美味—我叫它东坡肘子

东营小英子

原料：猪肘子、老黄酒、鲜姜、小香葱、老抽、鲜味酱油、花椒、大料、桂皮、冰糖、淀粉。
【传统北京风味菜】京酱肉丝

苽苽

原料：猪里脊肉、豆腐皮、葱白、鸡蛋清、甜面酱、白糖、淀粉、料酒、盐、香油。
菠萝咕噜肉

大炒勺

原料：猪里脊肉、菠萝、红甜椒、青椒、青红、熟芝麻、番茄酱、柠檬汁、白米醋、蒜末、盐、白糖、绍酒、胡椒粉、蛋黄、干玉米淀粉、油、水。
酸甜开胃～糖醋里脊

叶子Ivy

原料：里脊、番茄酱、生粉、面粉、葱花、糖、醋、泡打粉、芝麻。

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菜谱

热菜

干锅香辣肥肠

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