家常菜(第11页)_凌逸雅的菜单

【天津】金玉满堂富贵虾

小黠大痴

原料：鲜虾、蔬菜、腰果、葱、白糖、水淀粉、姜。
【天津】上汤娃娃菜

请叫我壮壮妈

原料：娃娃菜、火腿、大蒜、盐、高汤、鸡精。
【江苏】脆皮茄汁豆腐

心语梦境

原料：鸡蛋、番茄酱、面包糠、糖、淀粉、嫩豆腐、盐、面粉、食用油。
【四川】萝卜烧羊肉

零零落落2011

原料：羊肉、白萝卜、植物油、郫县豆瓣酱、老姜、大蒜、小葱、干辣椒、花椒、八角、三奈、桂皮、香叶、草果、小茴香、红烧酱油、香醋、料酒、糖、盐。
【四川】干锅萝卜

天国的女儿

原料：白萝卜、五花肉、青椒、红椒、料酒、香辣酱、蒸鱼豉油、盐、辣椒油、葱、酱油、蒜苗、姜。
鲜蔬脱骨翅

麦子老妈

原料：鸡翅中、杏鲍菇、芦笋、山药、胡萝卜、色拉油、鸡汁、盐、料酒、白胡椒粉、葱花、香油。
冬笋焖排骨

清水淡竹

原料：猪肋排、冬笋、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、植物油。
炒鸡心

金凤栖梧

原料：鸡心、奥尔良烧烤料、八角、葱、料酒、生抽。
【四川】泡椒猪肝

Xiao小C

原料：青笋、泡姜、猪肝、料酒、大葱、菜籽油、泡椒、豆瓣酱、淀粉、蒜、鲜露汁。
【四川】蒜蒸南瓜

零零落落2011

原料：南瓜、姜片、大蒜、小葱、泡椒、植物油、盐、生抽。