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金牌榜

小卢的厨房，创建于2018-6-14

干香啤酒鸭

诗心

原料：鸭子、啤酒、葱姜、八角食盐、酱油。
【不加一滴酱油，炒出漂亮光泽】毛氏红烧肉

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原料：五花肉、香葱、蒜、姜、干辣椒、八角、香叶、白糖、盐、料酒。
红烧鸡爪

老杨的厨房

原料：鸡爪、葱、姜、八角、干辣椒、盐、十三香、冰糖、米酒、味精。
招牌啤酒鸭

老杨的厨房

原料：光鸭、啤酒、糖。
私房红烧猪脚

老杨的厨房

原料：猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。
秘制香菇啤酒鸭

馨怡

原料：鸭子、啤酒、香茹、八角、大料、葱、料酒、姜、醋、桂皮、花椒、干辣椒、香叶。
乡巴佬卤鸡蛋

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原料：鸡蛋、八角、桂皮、香叶、丁香、老抽、料酒、盐、冰糖。
虎皮鸡爪

老杨的厨房

原料：鸡爪、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、八角、蜂蜜、白醋、盐、五香粉、生抽、料酒、鸡精。
【把喜欢的放在一起炖】鸡爪烧鹌鹑蛋

老杨的厨房

原料：鸡爪、鹌鹑蛋、葱、姜、干辣椒、蒜、盐、白酒、黄酒、五香粉、老抽、白糖、香醋。
蚕豆红椒炒腊肠

花雨曼陀罗

原料：蚕豆、红椒、腊肉、油、蒜、盐。

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