凉菜(第6页)_笑笑的美食2011的菜单

夏季凉菜必备——卤藕

duzhaoteng

原料：藕、卤水、芝麻油。
夏日去火小凉菜----凉拌绿豆芽

雪峰儿

原料：绿豆芽、香菜、醋、生抽、盐、香油。
【爽口凉菜】巧吃野菜---凉拌蕨菜

绿色天使

原料：野生猴腿蕨菜、盐、糖、醋、胡椒粉、香油、尖椒、朝天椒、葱白。
家常快手凉菜：老醋花生拌菠菜

黄豆豆的一家

原料：新侬菠菜、花生米、醋、盐、食用油。
花样黄瓜凉菜

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原料：黄瓜、小红椒、蒜、糖、醋。
爽口小凉菜------------【香辣豌豆凉粉】

飞燕飘舞

原料：豌豆淀粉、水、黄瓜、蒜末、味极鲜酱油、香醋、香辣豆豉酱、自制辣椒油、香油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精。
【红油鸡丝】一道适合夏天吃的凉菜~营养丰富清脆爽口

蜀滋蜀味食品专营店

原料：鸡胸肉、黄瓜、白糖、食盐、红油、藤椒油。
东北豆芽凉菜

玖嘉颐

原料：自制绿豆芽、黄瓜、菠菜、豆干、红椒、鲜粉条、肉丝、鸡蛋、香菜、葱、蒜、花椒葱油、红油、盐、醋、花椒面、酱油。
【夏日小凉菜】--辣拌如意紫甘蓝

籣草児

原料：紫甘蓝、金针菇、生姜、独蒜、剁椒、芝麻油、生抽、白醋。
酸辣开胃小凉菜------【酸辣萝卜丝】

飞燕飘舞

原料：白萝卜、盐、白糖、调味汁、辣椒粉、葱油、辣椒油、凉拌醋、味极鲜酱油。