家常菜(第2页)_董杰，的菜单

家传【粉蒸肉】（最原汁原味的）

帅帅小厨

原料：五花肉、糯米、葱姜、生抽、老抽、八角、盐和鸡精、料酒、甜面酱、五香粉。
梅菜扣肉

老杨的厨房

原料：五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
双冬梅菜扣肉

尘欢

原料：五花肉方、冬菇、冬笋、梅干菜、葱、姜、八角、胡椒粉、桂皮、香叶、油、香油、老抽、绍酒、盐。
冰糖红烧肘子

小虫子又感冒

原料：猪肘、葱、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、五香粉、干辣椒、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、小茴香、水淀粉、姜、蒜。
传统年味菜之卤猪头肉

君梦深蓝

原料：猪头、葱、姜、蒜、花椒、八角等。
【四川】水煮肉片

零零落落2011

原料：猪瘦肉、豆芽、植物油、小米辣、干辣椒、花椒、盐、淀粉、小葱、郫县豆瓣酱。
步步高升万字扣肉

叶子的小厨

原料：五花肉、香辣盐菜、萝卜干、生抽、蚝油、老抽、生姜、大葱、水淀粉、油。
Q弹肉皮冻

Meggy跳舞的苹果

原料：肉皮、八角、花椒、大葱、姜、香叶、酱油、生抽、盐、水。
回锅肉

英英菜谱

原料：带皮前腿、蒜苗、郫县豆瓣、永川豆豉、甜面酱、黄酒、糖、花椒、八角、干辣椒、葱段、姜片。
红烧肉

紫色勿忘我美食

原料：五花肉、香叶、八角、草果、桂皮、冰糖、料酒、生抽、老抽。

大家喜欢的菜谱