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糕点做法集锦

小美，创建于2011-6-24

糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

蔓越莓蛋挞

尘欢

原料：挞皮、淡奶油、牛奶、蛋黄、低粉、炼奶、蔓越莓、白糖。
大米碗糕

诗心

原料：粘米粉、酵母、无铝泡打粉、开水、白糖。
【芒果班戟】

烧焦的Apple

原料：牛奶、糖粉、黄油、鸡蛋、低筋面粉、动物性淡奶油、芒果肉。
板栗米糕

余甘果蜜的厨房

原料：大米、玉米淀粉、荸荠粉、板栗、白糖。
鲜肉月饼

Jujuhuadao

原料：面粉、猪油、水、猪肉糜、盐、糖、生抽、葱。
广式莲蓉蛋黄月饼

苴子

原料：低筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、莲蓉馅、盐。
枣泥冬瓜馅月饼

清欢的烟火生活

原料：枣泥、冬瓜蜜饯、中筋面粉、奶粉、转化糖浆、碱水、玉米油、鸡蛋液。
黄油小曲奇

溜溜妈妈

原料：黄油、低筋面粉、糖粉、全蛋液、香草粉、泡打粉。
冰皮月饼

Èly_

原料：糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖粉、橄榄油。
炭烧莲蓉蛋黄月饼

食·色

原料：黄油、白糖、糖粉、蛋黄、糖渍橙皮丁、盐、低筋粉、泡打粉、冬蓉莲子馅、咸蛋黄、铝箔纸。

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