大炒勺
原料：铁棍山药、青红丝、白砂糖、麦芽糖、清水。
原料：粳米粉、糯米粉、红薯淀粉、绿豆淀粉、碱面、精盐、清水、牛后腿肉、洋葱条、绿豆芽掐菜、韭菜梗、胡萝卜条等。
原料：绿豆芽、五花肉丝、粉丝、胡罗卜丝、菠菜段、木耳丝、葱花、姜末、绍酒、鲜酱油、精盐、味精、胡椒粉、香油、烹调油。
原料：瘦猪肉末、大白菜、小香葱、姜、美极鲜酱油、蚝油、精盐、味精、胡椒粉、香油、绍酒、鸡蛋、生粉。
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