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热菜

ZQ.N，创建于2018-10-26

  • 在家如何制作“家常油焖虾”

    大炒勺

    原料：大虾、青蒜丝、葱丝、姜丝、蒜片、盐、味精、白糖、绍酒、烹调油、清水。

  • 家常菜“酱烧四样”

    大炒勺

    原料：五花肉、熏豆腐干、小萝卜、袖珍杏鲍菇、青蒜、六必居干黄酱、郫县豆瓣酱、蚝油、鸡粉、绍酒、白糖、八角、葱段、姜片、清水。

  • 菠萝咕噜肉

    大炒勺

    原料：猪里脊肉、菠萝、红甜椒、青椒、青红、熟芝麻、番茄酱、柠檬汁、白米醋、蒜末、盐、白糖、绍酒、胡椒粉、蛋黄、干玉米淀粉、油、水。

  • 家常菜“什锦素烩”

    大炒勺

    原料：水发黑木耳、水发银耳、西芹、水发腐竹、胡萝卜片、水发红莲子、水发白莲子、盐、味精、白糖、胡椒粉、葱油、水淀粉。

  • 香辣鱿鱼圈

    大炒勺

    原料：鱿鱼、香葱、葱段、姜片、盐、胡椒粉、味精、绍酒、蒜末、干豆豉、小干辣椒、熟花生碎、熟芝麻、鸡蛋黄、玉米淀粉、烹调油。

  • 什锦蔬菜回锅肉

    大炒勺

    原料：五花白肉片、熟冬笋片、洋葱片、青红椒片、姜末、永川豆豉、郫县豆瓣酱、绍酒、酱油、香醋、白糖、味精、烹调油。

  • 蚝油香菇扒菜心

    大炒勺

    原料：油菜心、水发小香菇、精盐、白糖、味精、胡椒粉、蚝油、鲜酱油、水淀粉、葱油。

  • 田园小炒

    大炒勺

    原料：山药片、水发黑木耳、洋葱片、青椒片、卷心菜、土鸡蛋、花椒、精盐、味精、绍酒、烹调油。

  • 干炒茄丁

    大炒勺

    原料：长茄子、红尖椒、青尖椒、五花肉。

  • 蚝油烧草菇

    大炒勺

    原料：鲜草菇、西兰花、蚝油、酱油、绍酒、蒜末、白糖、烹调油、水淀粉、精盐、味精、胡椒粉。

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