6(第4页)_老公mlMZF的菜单

杭椒炒鸭血

红豆厨房

原料：鸭血、杭椒、葱、蒜瓣、红辣椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、香油、姜。

‘1；心，2；肝，3；精肉，4；肉馅，5；鸡鸭肉 6；鸡胗，7；血，8，蛋，9；豆腐
麻辣鸭血

kiss战女

原料：鸭血、姜末、蒜末、葱花、鲜辣椒、盐、醋、辣椒油、花椒粉、酱油。

‘1；心，2；肝，3；精肉，4；肉馅，5；鸡鸭肉 6；鸡胗，7；血，8，蛋，9；豆腐
鸭血粉丝汤

西马栀子

原料：鸭架、鸭血、细粉条、熟鸭肠、熟鸭肝、熟鸭胗、熟鸭心、豆泡、辣椒油、胡椒粉、盐、香菜、鸡精、米醋、姜。

‘1；心，2；肝，3；精肉，4；肉馅，5；鸡鸭肉 6；鸡胗，7；血，8，蛋，9；豆腐
鸭血炖豆腐

籣草児

原料：鸭血、豆腐、大蒜、生姜、干红、油、盐、郫县豆瓣。

‘1；心，2；肝，3；精肉，4；肉馅，5；鸡鸭肉 6；鸡胗，7；血，8，蛋，9；豆腐
味蕾诱惑---水煮鸭血

kiss战女

原料：鸭血、黄豆芽、郫县豆瓣酱、红油、辣椒粉、花椒、干辣椒、蒜末、蒜苗、盐。

‘1；心，2；肝，3；精肉，4；肉馅，5；鸡鸭肉 6；鱼虾，7；血，8，蛋，9；豆腐
【苏菜】南京名吃---鸭血粉丝汤

红豆厨房

原料：鸭血、粉丝、油豆腐、熟鸭肫、鸭肠、葱、姜、香菜、鸭边腿、大料、花椒、桂皮、香叶、陈皮、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油。

‘1；心，2；肝，3；精肉，4；肉馅，5；鸡鸭肉 6；鱼虾，7；血，8，蛋，9；豆腐
补气养血---白果鸭汤

kiss战女

原料：鸭肉、白果、陈皮、老姜、葱段、盐。

‘1；心，2；肝，3；精肉，4；肉馅，5；鸡鸭肉 6；鸡胗，7；血，8，蛋，9；豆腐
韧脆适中的香辣鸡胗

西马栀子

原料：鸡胗、青椒。

‘1；心，2；肝，3；精肉，4；肉馅，5；鸡鸭肉 6；鱼虾，7；血，8，蛋，9；豆腐
麻辣鸡胗

kiss战女

原料：鸡胗、洋葱、芦笋、青蒜、小米椒、蒜、葱、花椒、盐、鸡精、酱油、姜、红尖椒、剁椒。

‘1；心，2；肝，3；精肉，4；肉馅，5；鸡鸭肉 6；鱼虾，7；血，8，蛋，9；豆腐
饭遭殃之酸辣鸡胗

西施豆腐花

原料：自制酸豆角、大蒜、姜、小红辣椒、鸡胗、紫苏、料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、花生油。

‘1；心，2；肝，3；精肉，4；肉馅，5；鸡鸭肉 6；鱼虾，7；血，8，蛋，9；豆腐