拼盘(第2页)_食为天_iDWK的菜单

六六大顺--卤味拼盘

冷面

原料：豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋、陈皮、香叶、料、草果、甘草、小茴香、料酒、生抽、老抽、卤水汁、香油、冰糖、水。
年夜饭鱼糕——年年有余，步步高升

小欢最棒

原料：鱼（各种体型比较大的鱼均可）、猪肥肉、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、姜粉、盐。
年夜饭——孔雀开屏鱼

多啦A梦在墨城

原料：鲈鱼、黄瓜、胡萝卜、香菇、绿尖椒、料酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。
【炝拌双花】2013年夜饭首道菜---花开富贵（凉菜）

绿色天使

原料：西兰花、白色菜花、花椒、干辣椒、盐、生抽、醋、糖、香油、味精。
【双椒金玉满堂】2013年夜饭第三道菜--金玉满堂财富多

绿色天使

原料：鸡肉丁、甜玉米粒、青豆、胡萝卜丁、彩椒丁、青椒、红椒。
年夜饭餐桌上的幸福菜——富贵团圆虾

营养美食设计李晖

原料：鲜虾、鹌鹑蛋、肉馅、油菜、香菜叶、鸡蛋清、蚝油、生抽、胡椒粉、料油、姜丝。
【年夜饭吉利压轴大菜】少油版四喜丸子

叶子的小厨

原料：猪肉、鸡蛋、娃娃菜、淀粉、面粉、生姜、小葱、黑胡椒粉、盐、红烧酱油、植物油、香油。
【步步高寿司卷】--- 2012年夜饭第二道菜（主食）

诗心

原料：米饭、寿司紫菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、青甜椒、红甜椒、火腿、寿司醋、白醋、白糖、水淀粉、盐。
【七彩发财汤】--- 红红火火年夜饭（七）

诗心

原料：嫩豆腐、发菜、胡萝卜、鸡蛋、香葱、枸杞、清鸡汤、盐、胡椒粉、水淀粉。
【荷花水果拼盘】--- 2012年夜饭第九道菜

诗心

原料：苹果、火龙果、草莓、橙子。