菜类(第10页)_lzyyyyyy的菜单

私家菜“水煮鱼片”

大炒勺

原料：龙利鱼、豆芽菜、青菜、金针菇。
淮杞黄精炖乳鸽

大炒勺

原料：净膛乳鸽、枸杞子、淮山药片、黄精、冬笋片、香菇。
京味儿小菜“生拌老虎菜”

大炒勺

原料：黄瓜、青尖椒、胡萝卜、大葱、香菜、盐、白糖、味精、老陈醋、香油。
京味儿小菜“糖醋萝卜丝”

大炒勺

原料：心里美萝卜、盐、白糖、白米醋。
制作冬季爽口小菜“泡什锦萝卜”

大炒勺

原料：白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、胡萝卜、盐菜用粗盐、干辣椒、花椒粒、香叶、高度白酒、清水。
中西合璧“香酥烤羊排”

大炒勺

原料：羊肋排、土豆沙拉、可生吃蔬菜、高度白酒、葱段、姜片、花椒粒、孜然粒、辣椒粉、花椒粉、秘制烧烤酱。
传统家常菜“红烧排骨”

大炒勺

原料：猪肋排、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、绍酒、酱油、老抽、盐、味精、烹调油、清水。
在家如何制作“家常油焖虾”

大炒勺

原料：大虾、青蒜丝、葱丝、姜丝、蒜片、盐、味精、白糖、绍酒、烹调油、清水。
私家菜“家常烧带鱼”

大炒勺

原料：净带鱼段、葱段、姜片、大蒜、八角、绍酒、鲜酱油、老陈醋、白糖、盐、味精、胡椒粉、烹调油、清水。
醋烧黄鱼

大炒勺

原料：黄鱼、青蒜末、八角、花椒、葱段、姜片、蒜片、米醋、白糖、酱油、盐、味精、胡椒粉、绍酒、烹调油。

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菜谱

菜类

私家菜“水煮鱼片”

淮杞黄精炖乳鸽

京味儿小菜“生拌老虎菜”

京味儿小菜“糖醋萝卜丝”

制作冬季爽口小菜“泡什锦萝卜”

中西合璧“香酥烤羊排”

传统家常菜“红烧排骨”

在家如何制作“家常油焖虾”

私家菜“家常烧带鱼”

醋烧黄鱼

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