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热菜-大件

淩度，创建于2019-6-30

红烧猪蹄

老杨的厨房

原料：猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。
招财进宝——元宝红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、鹌鹑蛋、京葱、姜片、草果、香叶、八角、花椒。
私房做法秘诀---------〖水煮肉片〗

annyscm

原料：猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
毛血旺

给宝贝做的饭

原料：鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
私房红烧鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。
蚝油焖鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、姜片、蒜片、蚝油、番茄酱、盐、鸡精、胡椒。
腐乳猪蹄

老杨的厨房

原料：猪蹄、腐乳、葱、姜、干辣椒、盐、冰糖、白酒、五香粉、鸡精、香油、生抽。
糖醋排骨

老杨的厨房

原料：小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
清蒸鲈鱼

老杨的厨房

原料：鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
清蒸鲈鱼

芹意

原料：淡水鲈鱼、大葱白、胡萝卜、香葱叶、葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油。

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