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硬菜

雷家瓦罐烂猪蹄，创建于2019-9-30

水煮江团

天国的女儿

原料：江团、黄豆芽、盐、干红辣椒、花椒、姜、葱、蒜、干淀粉、料酒、郫县豆瓣酱、香辣火锅底料、蛋清、胡椒粉、酱油、白糖、香菜。
清蒸大闸蟹

淡色铅华

原料：大闸蟹、啤酒、生姜、糖、醋、黄酒、盐。
清蒸大闸蟹

英英菜谱

原料：大闸蟹、糖、姜末、醋。
清蒸大闸蟹

中华琪食

原料：大闸蟹、葱段、生姜片、料酒、香醋、生抽、蒜末、香油、花生油。
清蒸大闸蟹

小董妞@厨房

原料：大闸蟹、生姜、紫苏叶、蟹醋。