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闽菜

zzy15，创建于2011-7-6

梅菜扣肉

kiss战女

原料：五花肉、梅菜、红辣椒、姜片、葱段、蒜。
春节家宴，小朋友喜爱的甜点“脆皮炸鲜奶”

大炒勺

原料：鲜牛奶、干玉米淀粉、吉士粉、白糖、盐、面糊、面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、清水、色拉油、烹调油。
鱼香肉丝

双鱼座米屑儿

原料：猪里脊肉、青椒、水发木耳。
自制腊肉/腊肉饭

小媚猪

原料：五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角。
鱼香豆腐

狗窝

原料：豆腐、鸡蛋液、大葱末、红椒末、姜末、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。
私房蒸武昌鱼

老杨的厨房

原料：武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。
自制麻辣牛肉干

虎叔

原料：精牛肉、白芝麻、干辣椒、芹菜。
炸薯条

海蓝澜

原料：土豆、盐、油。
嫩滑海鲜蛋羹

西马栀子

原料：鸡蛋、鲜虾、牛奶、盐、美味鲜酱油、香油。
【闽菜】：七星鱼丸

kiss战女

原料：草鱼、虾仁、猪肉馅、生抽、盐、猪油、白糖、清水、玉米淀粉、葱姜水、鸡蛋清、高汤。

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