牛_fchy9903的菜单

谷雨润水微寒胃暖——红焖牛舌尾

暗昼

原料：牛尾、牛舌、番茄酱、冰糖、葱段、姜片、花椒、桂皮、八角、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、海天柱候酱、海天海鲜酱。
川味水煮肉片

小诺私房菜

原料：牛肉里脊、青蒜苗、莴笋、芹菜、生菜、干辣椒、干花椒、八角、白芝麻、鸡精、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱。
蒸牛肉豆腐金针菇

Meggy跳舞的苹果

原料：牛瘦肉、豆腐、金针菇、红辣椒、香葱、玉米淀粉、料酒、热油、盐、生抽。
佛手百财（白菜）

黎铭SHU

原料：牛肉碎、白菜、胡萝卜、黑胡椒粉、料酒、生抽、耗油、白糖、葱末、芹菜碎、淀粉、麻油、食用油。
干锅牛肚

天山可可

原料：熟牛肚、洋葱、香干、蒜薹、植物油、盐、料酒、味级鲜、姜、花椒粒、胡椒粉、豆瓣酱、辣皮子、鸡精。
【私房水煮牛肉】（这样做才过瘾，32图超详解）

帅帅小厨

原料：瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。
牛肉汆儿烩面

大炒勺

原料：牛肉汆儿、牛柳片儿、葱丝、姜丝、鲜酱油、蚝油、香油、黄酒、鸡粉、胡椒粉、花生油、八角、葱段、姜片、清水、彩椒丝、蘑菇丝、芽菜、烩面料。
这样吃牛肉既快又嫩-------------辣白菜汆牛肉

寻找无双

原料：牛腩、白菜叶、葱、姜、料酒、麻油、辣椒酱、盐、淀粉、白糖、食用油。
酥炸牛肉小串

祯祯宝贝

原料：牛肉、一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、面粉、淀粉、烧烤料、盐、味精。
牛肉丸子

zhentamamafanwo

原料：牛肉、香椿苗、鸡蛋、料酒、蚝油、葱、姜、淀粉、香油、五香粉、盐。